清明扫墓,为什么要用三牲

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清明节，作为中国最重要的传统节日之一，清明祭祀是一种生者对逝者的怀念与敬重，更是通海人回家祭祀祖先、缅怀先人的节日，也是一个远足踏青、家人团聚的日子。三牲是通海人清明扫墓不可少的祭品。在古代，这三牲又分大三牲，小三牲。大三牲是指猪、牛、羊，小三牲指鸡、猪、鱼。随着年代更迭，用鸡蛋代鸡，一小块猪肉代猪，一对完整鲫鱼统称为三牲。在古代，古人举行祭祀活动，一是出于对天地及先祖的崇敬和感恩之情；二是欲求以此能够风调雨顺、获得保佑，实现自己的夙愿。古人进行祭祀时，经常用到的祭品是牛、羊和猪。但在古代，牛属于很珍贵的肉食，只有贵族才能消费，普通老百姓吃不起。所以很多百姓祭祀只有羊和猪，称作“少牢”，而三牲齐全，就称作“太牢”。清明扫墓使用三牲，传承了中华文明的祭祀文化。考虑到大家上坟来去匆忙，时间较紧凑，为了方便通海广大人民群众清明上坟祭祖需求，旭帮商城联合通海县豆末糖糕点厂、胡记粉蒸为大家不仅准备了祭祀三牲、还准备了祭祀糕点、煮熟土鸡蛋等定制服务

1、传统祭祖食品糕点：含g沙糕八封一袋、g小荞饼五个一袋、g桃酥一盒、g金钱酥一盒。

2、旭帮商城生态土鸡蛋：含6个熟鸡蛋，剥开即可食用（备注：因需要煮，请提前预定）

3、盒装传统“三牲”祭品：含10-12cm小鲫鱼一对、一个鸡蛋、一块五花肉，（备注：因需要煎煮，请提前预定）

通海县豆沫糖糕点厂创办于年，位于通海县秀山街道太和街，年产各式糕点吨。生产的所有系列产品，全部为纯手工制作，选料精细，百年工艺，匠心传承。多次荣获省、市、县有关部门授予的优质产品称号。

胡记粉蒸盒装传统“三牲”套装，方便远程到通海上坟祭祖的群众朋友，新鲜美味，方便快捷，干净卫生，好吃不贵。

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